「黄牛」是宋诗中常见的意象之一。在现存宋诗作品中，这一意象多见于孙应时、张商英、戴敏等诗人，常与「山」等意象并存。如《黄牛峡庙》《黄牛庙》《过大皋渡》等作品，均体现出「黄牛」这一意象的艺术特征。
本意象在宋诗中主要集中于少数诗人创作。
从作品数量分布看，孙应时相关作品显著多于其他诗人，是现存宋诗中「黄牛」意象的重要创作者。
陆游《黄牛峡庙》
苏轼《黄牛庙》
杨万里《过大皋渡》
张商英《秭归 其二》
释绍昙《听乌槛角有感送衍上人…》
戴敏《屏上晚眺》
王灼《题政黄牛出山图 其…》
蒋堂《赠惟政禅师》
方岳《次韵汪宰见寄 其一》
李复《峡山阻风》
王十朋《黄牛峡》
洪咨夔《怀程及甫 其一》
林季仲《哭薛吏部 其二》
邓深《次正臣韵》
孙应时《和答吴斗南见寄解其自…》
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