「薺菜」是宋詩中常見的意象之一。在現存宋詩作品中，這一意象多見於韓淲、洪咨夔、釋居簡等詩人，常與「梅花」等意象並存。如《摘茶》等作品，均體現出「薺菜」這一意象的藝術特徵。
作品主要來自 韓淲（3首） ｜ 洪咨夔（1首） ｜ 釋居簡（1首）
釋居簡《摘茶》
陸游《冬夜讀書示子聿八首 …》
韓淲《十三日誦水生挑菜渚煙…》
洪咨夔《次韻遊龍門十絕 其…》
陳著《橫橋觀薺》
韓淲《正月二十八日二首 …》
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