「鹅炙」是宋诗中常见的意象之一。在现存宋诗作品中，这一意象多见于陈造、陈东等诗人，常与「明月」等意象并存。如《夜饮二绝 其一》等作品，均体现出「鹅炙」这一意象的艺术特征。
作品主要来自 陈造（2首） ｜ 陈东（1首）
陈东《夜饮二绝 其一》
陈造《谢两知县送鹅酒羊面二…》
陈造《戏促黄簿鸡粥约三首 …》
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