「莼菜」是宋诗中常见的意象之一。在现存宋诗作品中，这一意象多见于陆游、傅察、刘才邵等诗人，常与「鱼」等意象并存。如《读史》等作品，均体现出「莼菜」这一意象的艺术特征。
作品主要来自 陆游（3首） ｜ 傅察（1首） ｜ 刘才邵（1首）
陆游《读史》
陆游《暮春四首 其二》
范成大《四时田园杂兴六十首 …》
陆游《致仕后即事十五首 …》
章甫《太湖秋晚》
傅察《题毛彦谟容膝轩》
刘才邵《次韵王文成谢人惠莼菜》
曾丰《义宁产莼菜中秋大熟副…》
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