「莼丝」是唐诗中常见的意象之一。在现存唐诗作品中，这一意象多见于李建勋、皮日休等诗人，常与「芳草」等意象并存。如《夏首病愈因招鲁望》《春水》等作品，均体现出「莼丝」这一意象的艺术特征。
本意象在唐诗中主要集中于少数诗人创作。
从作品数量分布看，李建勋相关作品显著多于其他诗人，是现存唐诗中「莼丝」意象的重要创作者。
皮日休《夏首病愈因招鲁望》
李建勋《春水》
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