「祭酒」是宋詩中常見的意象之一。在現存宋詩作品中，這一意象多見於郊廟朝會歌辭、范祖禹、呂祖謙等詩人，常與「白发」等意象並存。如《送龔鼎臣諫議移守青州二首 其一》《送彭司戶之官三山》《寄華州提舉崇福李侍郎》等作品，均體現出「祭酒」這一意象的藝術特徵。
本意象在宋詩中主要集中於少數詩人創作。
從作品數量分布看，郊廟朝會歌辭相關作品顯著多於其他詩人，是現存宋詩中「祭酒」意象的重要創作者。
蘇轍《送龔鼎臣諫議移守青州…》
戴復古《送彭司戶之官三山》
範祖禹《寄華州提舉崇福李侍郎》
範祖禹《送鄭閎中待制提舉洞霄…》
周南《送鄰守邂逅祭酒李公》
郊廟朝會歌辭《大觀祀社稷九首 酌獻…》
牟巘《戚子雲袖詩見過且篤敘…》
呂祖謙《蕭果卿祭酒挽章二首 …》
郊廟朝會歌辭《紹興祀嶽鎮海瀆四十三…》
陳造《次韻楊宰》
郊廟朝會歌辭《大觀祭風師六首 亞、…》
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