開緘試雨前，須汲遠山泉。
自遶風爐立，誰聽石碾眠。
輕微緣入麝，猛沸卻如蟬。
羅細烹還好，鐺新味更全。
花隨僧箸破，雲逐客甌圓。
痛惜藏書篋，堅留待雪天。
睡醒思滿啜，吟困憶重煎。
祇此消塵慮，何須作酒仙。
煎茶
全宋詩熱度：
★★★☆☆
丁謂作品熱度：
★★★★☆
詩歌內容
白話文翻譯
打開封包，試飲這雨前採摘的茶葉；
必須汲取遠山清冽的泉水。
我獨自繞著風爐站立；
有誰會留意那靜臥的石碾？
茶香輕微，緣於摻入了麝香；
猛烈沸騰時，聲響卻如蟬鳴。
用細密的羅篩烹煮，茶味更好；
用嶄新的茶鐺，滋味更加周全。
花瓣隨著僧人的筷子撥弄而破碎；
茶煙如雲，追逐著客人的圓盞。
我痛惜地將茶餅珍藏於書箱；
堅決留存，等待雪天來臨。
睡醒後，總想滿滿地啜飲一口；
吟詩睏倦時，又想起重新煎茶。
僅憑此事便可消解塵世的煩慮；
何必非要去做那飲酒的神仙？
英文翻譯
Unseal the packet, try the tea picked before rain;
Must draw water from a distant mountain spring.
I stand alone, circling the wind-stove's domain;
Who would listen to the stone roller, silent, lingering?
Its subtle fragrance comes from musk, a trace so fine;
When fiercely boiling, it sounds like cicadas' wing.
Fine sieves make for better brewing, so I find;
A new pot enhances flavor, offering.
Petals break as the monk's chopsticks gently press;
Clouds chase the guest's bowl, rounding in the steam's caress.
I sorely regret my book chest's hidden store;
I firmly keep it for a snowy day's encore.
Awake from sleep, I long to take a full sip;
Weary from chanting, I recall a double dip.
This alone dispels worldly cares, a pure release;
Why need one become an immortal through wine's peace?
深度解構
擇水試茶是對品質的精細認知過程。
詩意解析
詩意概括
講述烹茶時對水質與茶葉的講究。
格律
平平仄仄平，平仄仄平平。
仄仄平平仄，平○仄仄平。
○平○仄仄，仄仄仄○平。
平仄平平仄，平平仄○平。
平平平仄仄，平仄仄平平。
仄仄○平仄，平○仄仄平。
仄仄○仄仄，○仄仄○○。
平仄平平○，平平仄仄平。
仄仄平平仄，平○仄仄平。
○平○仄仄，仄仄仄○平。
平仄平平仄，平平仄○平。
平平平仄仄，平仄仄平平。
仄仄○平仄，平○仄仄平。
仄仄○仄仄，○仄仄○○。
平仄平平○，平平仄仄平。
本詩為五言排律，押平聲韻。
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