「秋菜」是唐诗中常见的意象之一。在现存唐诗作品中，这一意象多见于皮日休、陆龟蒙、高适等诗人，常与「酒」等意象并存。如《秋晚留题鲁望郊居二首 一》《蔬食》《淇上别业》等作品，均体现出「秋菜」这一意象的艺术特征。
本意象在唐诗中主要集中于少数诗人创作。
从作品数量分布看，皮日休相关作品显著多于其他诗人，是现存唐诗中「秋菜」意象的重要创作者。
皮日休《秋晚留题鲁望郊居二首…》
陆龟蒙《蔬食》
高适《淇上别业》
月 · 白云 · 花 · 明月 · 山 · 青山 · 春风 · 酒
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