煎茶

结庐枕石隙，其下通泉脉。

jié lú zhěn shí xì， qí xià tōng quán mò。

ㄐㄧㄝˊ ㄌㄨˊ ㄓㄣˇ ㄕˊ ㄒㄧˋ， ㄑㄧˊ ㄒㄧㄚˋ ㄊㄨㄥ ㄑㄩㄢˊ ㄇㄛˋ。

新开数尺泉，涌然如乳白。

xīn kāi shù chǐ quán， yǒng rán rú rǔ bái。

ㄒㄧㄣ ㄎㄞ ㄕㄨˋ ㄔˇ ㄑㄩㄢˊ， ㄩㄥˇ ㄖㄢˊ ㄖㄨˊ ㄖㄨˇ ㄅㄞˊ。

道人北山来，闲话到终夕。

dào rén běi shān lái， xián huà dào zhōng xī。

ㄉㄠˋ ㄖㄣˊ ㄅㄟˇ ㄕㄢ ㄌㄞˊ， ㄒㄧㄢˊ ㄏㄨㄚˋ ㄉㄠˋ ㄓㄨㄥ ㄒㄧ。

徐云茶已芽，气味及高格。

xú yún chá yǐ yá， qì wèi jí gāo gé。

ㄒㄩˊ ㄩㄣˊ ㄔㄚˊ ㄧˇ ㄧㄚˊ， ㄑㄧˋ ㄨㄟˋ ㄐㄧˊ ㄍㄠ ㄍㄜˊ。

绛囊映绿色，未尝齿流液。

jiàng náng yìng lǜ sè， wèi cháng chǐ liú yè。

ㄐㄧㄤˋ ㄋㄤˊ ㄧㄥˋ ㄌㄩˋ ㄙㄜˋ， ㄨㄟˋ ㄔㄤˊ ㄔˇ ㄌㄧㄡˊ ㄧㄝˋ。

汲泉满歙缻，篝火勿遽迫。

jí quán mǎn shè fǒu， gōu huǒ wù jù pò。

ㄐㄧˊ ㄑㄩㄢˊ ㄇㄢˇ ㄕㄜˋ ㄈㄡˇ， ㄍㄡ ㄏㄨㄛˇ ㄨˋ ㄐㄩˋ ㄆㄛˋ。

须臾蟹眼生，茶新手缓掷。

xū yú xiè yǎn shēng， chá xīn shǒu huǎn zhì。

ㄒㄩ ㄩˊ ㄒㄧㄝˋ ㄧㄢˇ ㄕㄥ， ㄔㄚˊ ㄒㄧㄣ ㄕㄡˇ ㄏㄨㄢˇ ㄓˋ。

姜盐宜屏除，祇能添水厄。

jiāng yán yí bǐng chú， zhǐ néng tiān shuǐ è。

ㄐㄧㄤ ㄧㄢˊ ㄧˊ ㄅㄧㄥˇ ㄔㄨˊ， ㄓˇ ㄋㄥˊ ㄊㄧㄢ ㄕㄨㄟˇ ㄜˋ。