食车螯

作者: 杨万里(宋) 体裁:七言律诗

全宋诗热度:
★★☆☆☆
杨万里作品热度:
★★☆☆☆

诗歌内容

珠宫新沐浄琼沙,石鼎初燃瀹井花。

zhū gōng xīn mù jìng qióng shā, shí dǐng chū rán yuè jǐng huā。

ㄓㄨ ㄍㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄇㄨˋ ㄐㄧㄥˋ ㄑㄩㄥˊ ㄕㄚ, ㄕˊ ㄉㄧㄥˇ ㄔㄨ ㄖㄢˊ ㄩㄝˋ ㄐㄧㄥˇ ㄏㄨㄚ。

紫壳旋开微滴酒,玉肤莫熟要鸣牙。

zǐ ké xuán kāi wēi dī jiǔ, yù fū mò shú yào míng yá。

ㄗˇ ㄎㄜˊ ㄒㄩㄢˊ ㄎㄞ ㄨㄟ ㄉㄧ ㄐㄧㄡˇ, ㄩˋ ㄈㄨ ㄇㄛˋ ㄕㄨˊ ㄧㄠˋ ㄇㄧㄥˊ ㄧㄚˊ。

枨拖金线成双美,姜擘糟丘并一家。

chéng tuō jīn xiàn chéng shuāng měi, jiāng bò zāo qiū bìng yī jiā。

ㄔㄥˊ ㄊㄨㄛ ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄢˋ ㄔㄥˊ ㄕㄨㄤ ㄇㄟˇ, ㄐㄧㄤ ㄅㄛˋ ㄗㄠ ㄑㄧㄡ ㄅㄧㄥˋ ㄧ ㄐㄧㄚ。

老子宿酲无解处,半杯羹后半瓯茶。

lǎo zi sù chéng wú jiě chù, bàn bēi gēng hòu bàn ōu chá。

ㄌㄠˇ ㄗ˙ ㄙㄨˋ ㄔㄥˊ ㄨˊ ㄐㄧㄝˇ ㄔㄨˋ, ㄅㄢˋ ㄅㄟ ㄍㄥ ㄏㄡˋ ㄅㄢˋ ㄡ ㄔㄚˊ。

白话文翻译

车螯如同刚从珠宫沐浴出来,琼沙般洁净,

在石鼎中初次燃火,用清冽的井水烹煮。

紫色的外壳随即打开,微微滴上些酒,

白玉般的嫩肉不要煮得太熟,要让它鲜脆弹牙。

用橙皮拖出的金丝和车螯搭配成双美,

掰开的姜和酒糟堆在一起宛如一家。

老夫我昨夜的酒醉还没找到解酒的方法,

喝了半杯羹汤之后,再饮半瓯茶。

英文翻译

Fresh from the pearl palace, bathed clean of sandy grains like jade,

Upon the stone tripod first lit, well-water flowers are stewed.

The purple shell is pried open, a slight drizzle of wine applied,

Its jade-like flesh not overcooked, ready to make teeth sing inside.

Citron peels drag golden threads, a pair of beauties they compose,

Ginger split with fermented grains together in one dwelling close.

This old man's lingering hangover finds no place to be dispelled,

After half a cup of broth, half a bowl of tea is beheld.

深度解构

从寻常饮食中提炼美感,体现对生活细节的深度认知。

诗意解析

诗意概括

描绘车螯(一种贝类)洁净烹煮的过程,展现对日常食物的精细观察与生活雅趣。

《食车螯》主题、情感、意象与语气

主题: 咏物 · 宴饮 · 田园

情感: 欣喜 · 恬淡 · 柔情

意象: 石鼎 · 井花 · 珠宫 · 琼沙

语气: 典雅 · 清新 · 婉约

格律

平平平仄仄平平,仄仄平平仄仄平。
仄仄平平平仄仄,仄平仄仄仄平平。
平仄平仄平平仄,平仄平平仄仄平。
仄仄仄平平仄仄,仄平平仄仄平平。

本诗为七言律诗,押平声韵。

杨万里生平简介

杨万里(1127-1206),字廷秀,号诚斋,吉州吉水(今属江西)人。南宋著名诗人,与陆游、范成大、尤袤并称“中兴四大诗人”。其诗歌创作独树一帜,开创了语言浅近、构思新巧、富于生活情趣的“诚斋体”,在南宋诗坛占有重要地位。

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