罨菜

作者：姜特立（宋）体裁：七言绝句

全宋诗热度：

★★☆☆☆

姜特立作品热度：

★★★☆☆

诗歌内容

梅山罨菜胜羹藜，怪见宾筵玉箸齐。

méi shān yǎn cài shèng gēng lí， guài jiàn bīn yán yù zhù qí。

ㄇㄟˊ ㄕㄢㄧㄢˇ ㄘㄞˋ ㄕㄥˋ ㄍㄥㄌㄧˊ，ㄍㄨㄞˋ ㄐㄧㄢˋ ㄅㄧㄣㄧㄢˊ ㄩˋ ㄓㄨˋ ㄑㄧˊ。

大似雪堂真一酒，绝胜金谷韭蓱齑。

dà sì xuě táng zhēn yī jiǔ， jué shèng jīn gǔ jiǔ píng jī。

ㄉㄚˋ ㄙˋ ㄒㄩㄝˇ ㄊㄤˊ ㄓㄣㄧㄐㄧㄡˇ，ㄐㄩㄝˊ ㄕㄥˋ ㄐㄧㄣㄍㄨˇ ㄐㄧㄡˇ ㄆㄧㄥˊ ㄐㄧ。

梅山出产的罨菜，胜过用藜菜做的羹汤，

奇怪的是，宴席上宾客们的筷子都一齐伸向它。

这很像苏轼雪堂所酿的'真一酒'那般美妙，

绝对胜过石崇金谷园中那著名的韭蓱齑。

The pickled greens of Meishan surpass a broth of wild herbs,

Strangely, guests' jade chopsticks all reach for them in unison.

Much like the 'True One' wine of Snow Hall fame,

They far outshine the leek-and-shepherd's-purse mash of Golden Valley.

日常饮食中蕴含对生活品质的治理智慧。

赞美罨菜美味，宴席宾主尽欢。

平平仄仄仄平平，仄仄平平仄仄平。
仄仄仄平平仄仄，仄平平仄仄平平。

本诗为七言绝句，押平声韵。

姜特立（约1125—？），字邦杰，处州丽水（今属浙江）人。南宋中期诗人、官员，以合门使臣身份活跃于孝宗、光宗朝。其诗作在当时有一定声名，尤以合门应制、唱和及闲适题材见长，是南宋中期宫廷与士大夫交往圈中的代表性文人之一，文学史地位介于主流名家与地方文人之间。

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