锦箨初开玉色鲜,烹苞葅脯尽称贤。
绝能加饭非无补,浪说冰脾苦不便。
一日偶无慵下箸,四时都有不论钱。
寒儒气味都休问,准拟凌风作瘦仙。
锦箨初开玉色鲜,烹苞葅脯尽称贤。
绝能加饭非无补,浪说冰脾苦不便。
一日偶无慵下箸,四时都有不论钱。
寒儒气味都休问,准拟凌风作瘦仙。
笋壳初开,笋肉如玉色般鲜嫩,
无论是烹煮、腌制还是做成笋干,都备受称赞。
它极能增进饭量,并非没有益处,
那些说它寒凉伤脾的,不过是徒增烦恼的不便之言。
偶尔一天没有它,我竟慵懒得不愿动筷,
它四季都有,且不必计较价钱。
寒酸儒生的日常饮食就别再问了,
我正打算乘风而去,做个清瘦的仙人。
The brocade sheath first opens, jade-white and fresh,
Steamed, pickled, or dried, all are praised as fine.
It truly boosts appetite, not without benefit,
Vain talk of chilling the spleen is but an inconvenience.
One day, by chance without it, I'm too lazy to lift my chopsticks,
In all four seasons it's available, regardless of price.
Don't ask about the poor scholar's usual fare,
I'm resolved to ride the wind and become a lean immortal.
咏物中蕴含对自然馈赠的精细认知与品味。
赞美竹笋的鲜美,并述其多种烹饪皆为人称道。
本诗为七言律诗,押平声韵。
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